1 l = 58,00 €
Jahrgang |
kein Jahrgang |
Rebsorte |
100% Pinot Noir |
Produzent |
Drappier a Urville et Reims |
Lage |
aus drei Jahrgängen |
Farbe |
Weiss |
Alkohol |
12% |
Inhalt |
0,75 Liter |
Hergestellt aus den reifen Pinot-Noir-Trauben einer Südhanglage. Die Nachfüllweine stammen aus den drei zurückliegenden Jahren. Die Verwendung nur der "ersten Presse" erlaubt mit einem geringen Schwefelgehalt zu arbeiten. Dreimal weniger als der Durchschnitt. Bei der Dosage wurde kein Zucker zugesetzt. Deshalb liegt der Restzucker unter 3 g/l.